Лавр считали священным деревом, его венками украшали головы победителей в Древней Греции. Несколько тысячелетий эта традиция сохранялась и в других странах. От слова "лавр" произошло слово "лауреат" - "увенчанный лаврами".
Как ни странно, но назначение лаврового листа долгое время было несколько иным по сравнению с современным употреблением. Лишь с І века н. э. листья и черно-синие плоды лавра начали использовать уже в качестве пряности.
Всем известный лавровый лист - еще и целебное средство: повышает иммунитет, применяется для очистки организма, устраняет воспаление. Лавр поможет вам победить многие недуги.

При гипертонии. Чтобы снизить давление, нужен отвар листьев лавра. Возьмите 4 средних листочка, залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться 30 минут и пейте по 1/2 стакана утром и вечером до еды. Это если артериальное давление не превышает 160/90. Если давление выше, прибавьте при заваривании еще и 1 ч. лож. сушеного укропа.

При метеоризме. Взять 5-6 листиков, размять и залить 0,5 л кипятка, прокипятить 5 минут и оставить на ночь. Затем за день выпить. И так поступать каждый день в течение недели.
Противопоказания: нельзя использовать беременным женщинам.