Предлагаем простой рецепт сырного рулета.
Для приготовления нам понадобится :
сыр - 300гр
творог - 200гр
сметана - 200гр
чеснок - 3-4 зубчика
зелень укропа
соль по вкусу



Кладём сыр в пакет смазанный раст. маслом и опускаем в кипяток, даём сыру расплавиться




Пока сыр тает, делаем начинку. Смешиваем творог со сметаной, нарезаной зеленью и чесноком.
Солим по вкусу.




Тем временем сыр растаял, быстро раскатываем его скалкой прямо в пакете




Разрываем пакет и ровным слоем выкладываем нашу начинку




... Читать дальше »

  Такие тосты украсят праздничный стол, будут очень кстати на дружеской вечеринке или на фуршете. Свежее яблоко прекрасно освежает сочетание лука и селедки. Для приготовления нужно совсем немного времени и навыков.

Нам потребуется:

• сельдь пряного посола – 1 шт
• хлеб ржаной – 1 булка
• яблоко – 1 шт
• лук репчатый – 1 шт
• майонез - 2 ст.л.
• растительное масло для обжаривания хлеба
• зелень для украшения

1.



2. Соленую селедку очистить от шкуры и костей, нарезать тонкими ломтиками.



3. Хлеб порезать пластиками и вырезать из него кругляшки. Для этого я использовала банку из под оливок. (но можно и просто порезать ломоть на четвертинки)  Хлеб сле ... Читать дальше »