Главная | Регистрация | Вход
Хомкины запасы
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Видео [3]
Музыкальные, смешные,кулинарные, новостные ролики
Всякие зверушки [10]
Вязание для дома [44]
Вязание для дома
Вязание для детей [1]
Вязание для детей
Вязание для женщин [13]
Вязание для мужчин [1]
Вязание для мужчин
Декупаж [4]
Материал,техника исполнения,идеи,мастер-классы
Дом и все, что в нем [26]
Увиденное в интернете, которое хочется применить дома
Журналы,книги [1]
Описание,ссылки
Игрушки [5]
Вязаные,шитые и прочие
Картинки,рисунки,открытки [1]
Красивые картинки, поздравительные открытки, работы художников
Красивые места [3]
Кулинария [42]
Кулинария - заготовки впрок [18]
Запасы
Кулинария-выпечка [61]
Кулинария - тесто [3]
Виды теста, приготовление,разделка
Кулинария - рыба [9]
Рецепты с рыбой
Кулинария - салаты,закуски [14]
Салаты,закуски
Макраме [3]
Техника вязания узлов, идеи, модели
Мудрости [1]
Цитаты, фразы, мысли
Музыка [0]
Носки, тапочки [8]
О деревьях и растениях [5]
Прочие поделки [42]
Из бумаги, пластелина,из всякого-разного
Подоконник [4]
Комнатные цветы. Цветы, которые есть у меня дома и которые я хотела бы заиметь
Проза [2]
Рецепты здоровья [4]
Сад,огород,усадьба [38]
Смешное [32]
Приколы,анекдоты,смешные фото
Стихи [31]
Понравившиеся стихи
Сумки [43]
Вязаные сумки, шитые сумки, модели,идеи,украшения для сумок.
Шапки,шарфики,варежки,перчатки [10]
Фотоприколы [0]
Демотиваторы, котоматрицы
Это интересно [34]
Полезное для компьютера [1]
Компания Xango и ее продукция [1]
Как добиться успеха [0]
Юбилей [0]
Праздничные блюда, украшение блюд, сценарии, сценки, поздравления, музыка,песни,напитки
Поиск
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Кулинария
    « 1 2 3 4 5 »
    Категория: Кулинария | Просмотров: 431 | Добавил: Njuska | Дата: 01.09.2010 | Комментарии (0)

    Категория: Кулинария | Просмотров: 456 | Добавил: Njuska | Дата: 11.08.2010 | Комментарии (0)

    Категория: Кулинария | Просмотров: 474 | Добавил: Njuska | Дата: 10.08.2010 | Комментарии (0)

    Даже не закуска как таковая, а просто способ подачи селедки.
    У меня в центре свекла тертая с майонезом и чесноком, потом маринованные огурчики и вареное яйцо - вроде неплохо.

    Источник
    Категория: Кулинария | Просмотров: 444 | Добавил: Njuska | Дата: 31.07.2010 | Комментарии (0)



     (300x200, 19Kb)



    Нет, наверное, такого человека, который бы не любил есть кабачки. Может, быть, только некоторые отдают предпочтение жареным, другие - тушеным, а третьи - запеченым в духовке. Но любят их все  и за доступность, и за вкус,и за то, что фантазировать с ними можно сколько хочешь.  Этот рецепт  - еще одна вариация на тему кабачков. Быстро, вкусно - что еще нужно?






    Ингредиенты:


    2 кабачка среднего размера;

    1-1,5 шт. плавленного сыра;

    1 яйцо, 4-5 дольки чеснока;

    зелень, майонез.


    Кабачки нарежьте пластами вдоль толщиной ~6-7 мм. Посолите, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Остудите.

    Приготовьте начинку: яйцо отварите, натрите на мелкой терке. Зелень измельчите ... Читать дальше »
    Категория: Кулинария | Просмотров: 472 | Добавил: Njuska | Дата: 19.07.2010 | Комментарии (0)

    Для салатов нарезаем огурцы тонкими пластинками. Укладываем их волной или спиралью.

    Из колечек огурцов можно сделать заборчик.

    А это помидорно-огуречная регата.
    http://funcook.net/view_stat.php?vstat=161
    Категория: Кулинария | Просмотров: 5556 | Добавил: Njuska | Дата: 19.07.2010 | Комментарии (0)

    Салат из свеклы с крабовыми палочками
    Продукты:

    свекла - 2 шт.
    крабовых палочки - 200г
    яйцо (вареное) - 3 шт.
    сыр - 100г
    майонез, соль - по вкусу
    чеснок - 1-2 зубчика.

    Инструкции:Свеклу помойте и отварите до готовности. Затем очистите свеклу и натрите на крупной терке. Яйца и крабовые палочки нарежьте крупными кубиками и перемешайте со свеклой. Натрите сыр на крупной терке и добавьте в салат. Заправьте салат из свеклы и крабовых палочек майонезом, толченным чесноком и солью, тщательно перемешайте и украсьте зеленью.

    http://www.meals.ru/cb.php/vr/8074/
    Категория: Кулинария | Просмотров: 649 | Добавил: Njuska | Дата: 19.07.2010 | Комментарии (0)


    Вам понадобится:

    1 кг огурцов
    7 зубчиков чеснока
    1 пучок укропа
    1 пучок петрушки
    соль
    Способ приготовления:
    Срезать у огурцов кончики с двух сторон, разрезать каждый на 4 части вдоль.
    Выложить 1 слой огурцов на дно кастрюли, сверху потереть на мелкой терке 2 зубчика чеснока, равномерно распределить, обильно посыпать огурцы малосольные мелко нарезанной зеленью, посолить, повторить слой огурцов, чеснока и зелени, так, пока не закончатся огурцы.
    Кастрюлю хорошо потрясти.
    Огурцы можно кушать сразу, на второй день после приготовления получаются малосольные огурцы.
    Автор рецепта: Оксана Позывайло
    http://ovkuse.ru/id/15576
    Категория: Кулинария | Просмотров: 418 | Добавил: Njuska | Дата: 19.07.2010 | Комментарии (0)

    Состав:
    2 пачки несладких круглых крекеров
    1 баночка любых консервов(горбуша, тунец, сайра, можно даже просто крабовые палочки
    4-5 яиц
    1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,где-то 300 граммов).
    1-2 зубка чеснока
    зеленый лук.
    небольшой кусочек сыра (где-то граммов 100).


    Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения), опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом, сверху слой консервы смешанной с майонезом, посыпать зеленым луком, снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом, сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками, оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато, но в тоже время не ... Читать дальше »
    Категория: Кулинария | Просмотров: 523 | Добавил: Njuska | Дата: 19.07.2010 | Комментарии (0)


    300 г сыра «Российский»
    5 вареных яиц
    2 моркови
    1 упаковка вафельных коржей
    1 банка консервов «сайра в собст. соку»
    1 головка репчатого лука
    майонез
    Способ приготовления:
    Сайру размять, сыр натереть на мелкой терке.
    Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, соединить и обжарить на масле.
    Намазывать каждый корж майонезом, а сверху: на 1-й – начинку из сайры, на 2-й – обжаренные лук и морковь, посолить, на 3-й – тертый сыр, на 4-й – в центр потереть яичные желтки, по краям – белки.
    Убрать торт с сайрой в холодильник на ночь.

    Автор рецепта: Елена Антонова
    Категория: Кулинария | Просмотров: 464 | Добавил: Njuska | Дата: 19.07.2010 | Комментарии (0)